Fekete, Római kömény mag, magok 10 mag 300 forint
Magja fűszer és nyálkaoldó gyógyszer.
A magok jó csírázóképességűek, ezért kizárólag szabad földbe helyrevetéssel szaporítják. Mintegy 100 napos, igen rövid tenyészideje lehetővé teszi elő-, illetve utónövénykénti termesztését.
Tavasszal a felszínt gereblyézzük el és apró morzsalékos magágyat készítsünk számára. Vetését ne siessük el. Az időjárástól függően, március végétől megkezdhetjük a vetését. 30-40 cm-es távolságra kihúzzuk a sorokat 2-3 cm mélyen. A magokat egyenletesen szórjuk bele, majd nedves földdel takarjuk be és tömörítsük a talajt. A 10-12 nap múlva kikelő növények már szépen mutatják a sorukat. Másodnövényként, nyáron, eső után vessük, szükség esetén ilyenkor egyszer-kétszer meg is öntözhetjük.
A boglárkafélék családjába tartozó, egynyári növény magja adja a fűszert. A magok színe fekete, alakjuk háromszöglétű. Íze kissé csípős, a borsra emlékeztet, enyhén kesernyés utóízű. Az indiai lencse ételek, savanyúságok és csatnik kedvelt fűszere. Indiában és a Közép- Keleten gyakran használják kenyérfélék és péksütemények ízesítésére.
Ez a szerény, de rendkívül erős mag megöli a MRSA antibiotikum rezisztens (meticillin-rezisztens Staphylococcus aureus (MRSA)) baktériumot, segíti a cukorbetegek haldokló hasnyálmirigy béta-sejtjeinek regenerációját… mégis túl kevesen tudják, hogy létezik.
A Nigella Sativa növénymagok gyógyító tulajdonságait már évezredek óra ismeri az emberiség, csak a mai “ modern idők fogyasztói társadalma” nem tud róla.
A legkorábbi feljegyzés róla az ókori Egyiptomból származik. Fekete olajat Tutanhamon sírjában is találtak mintegy 3300 évvel ezelőtt. Az arab kultúrában fekete köményként is ismert mag “ az áldás magja. ” Az is érdekes, hogy az iszlám Mohamed próféta azt mondta rá, hogy ez a mag “ gyógyír minden betegségre, kivéve a halálra. ”
A (Nigella sativa) mag több egészségügyi problémára gyógyír, mint például:
Fájdalomcsillapító
Anti-bakteriális
Gyulladáscsökkentő
Fekélyellenes
Anti-kolinerg
Gombaölő
Csökkenti a magas vérnyomást
Antioxidáns
Görcsoldó
Vírusölő
Hörgőtágító
Glükoneogenezis gátló (anti-diabetikus)
Májvédő
Vérnyomáscsökkentő
Inzulin szenzitivizáló
Interferon indító
Leukotrién antagonista
Vesevédő
Tumor nekrózis faktor alfa-gátló
Jelenlegi ára: 300 Ft
Az aukció vége: 2022-10-06 01:53 .
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése